环保冬青革技术、再造棉和牛仔布、可持续时尚平台……环保就在我们身边。可持续发展理念更加被推崇，“环保”早已出了各行各业的关键词。日前，英国麦当劳宣告此前推展的纸质瓶口因厚度问题影响重复使用，再次引起人们对餐饮业“禁塑”“限塑”等环保措施的注目。不光有餐饮巨头因环保被推向冷侦，最近一段时间商场购物中心、服饰鞋舟品牌、快消品、电商等全行业都在环绕“环保”发力，进行各种各样的环保措施。

“环保”变为了当下企业品牌与消费者之间一座最重要桥梁。各行各业进行“禁塑”“限塑”“拒绝接受塑料”是很多行业的“环保常规牌”，特别是在是餐饮业。去年8月、9月，麦当劳先后在澳大利亚、英国等国家的餐厅把塑料瓶口改回纸质瓶口。同年11月，麦当劳在北京的10家试点餐厅开始“限塑”，用于“免除瓶口杯盖”以及不主动获取瓶口。

图/麦当劳官方微博图片但因为纸质瓶口经常出现遇水更容易变形的情况，所以“禁塑”的英国麦当劳一度遭不少消费者吐槽。本月5日，根据英国当地媒体报道，麦当劳方面否认，由于瓶口厚度的原因，此前发售的环保瓶口无法重复使用再行利用，不能作为一般垃圾通过自燃处置，不过他们也正在找寻解决方案。

虽然麦当劳的纸质瓶口经常出现了各种问题，但这些都没影响其他餐饮品牌陆续重新加入“禁塑”“限塑”的行列。今年4月22日起，星巴克在上海、深圳近千家门店首度试点用于直饮杯盖与纸质瓶口，暂停获取塑料瓶口，有消息称之为这个政策将于今年年内覆盖全国门店。今年6月，善茶也重新加入了环保战队，提倡消费者用于“纸质瓶口”。

新京报记者 王琳 摄而对于那些无法“禁塑”的产品，也都在想方设法最大化地“限塑”。此前有报导称之为，从今年9月起，有58年历史的雪碧将把标志性蓝瓶子仅有替换成更加不易重复使用再行利用的半透明塑料瓶。在消费环节，塑料包装的用于范围之大惊人我们的想象，为环境带给的危害不言而喻。今年7月初，优衣库母公司迅销集团宣告，将从重复使用塑料购物袋和产品包装开始，增加其整个供应链中不必要的塑料制品，将用环保纸袋替换塑料购物袋。

其目标是到2020年底将塑料制品的使用量增加85%。该计划将于今年9月启动，最后覆盖面积优衣库全球门店。最近，英国百货公司Selfridges也宣告计划将其礼品卡从塑料材质逆返纸质，以反对可持续发展。此前，这家百货公司的礼品卡仍然由纸做成，近年来才转用塑料。

而作为积极响应反塑料的零售商，该公司还使用了重复使用咖啡杯以制作其标志性黄色购物袋、大量清理门店内重复使用塑料制品等措施。图/Selfridges官网图片生产环节研发环保材质除了在瓶口、纸盒等方面“限塑”“禁塑”，很多品牌在生产环节上强化环保，在原材料上下功夫，特别是在是服饰鞋舟品牌。Zara母公司Inditex集团上个月在年度股东大会上宣告，集团旗下7500家门店将在2019年之前构建高效节能环保。2025年之前，还包括Zara、PullBear、Massimo Dutti在内集团所有品牌100%的产品将用可持续布料做成。

目前，Zara旗下Join Life系列使用的是100%可持续材料，在品牌中的占比为20%。而其刚发售的首个个性化自定义系列也有“可持续”基因，这个系列主要使用再造棉和牛仔布做成，涵括女装、男装和童装。

经过了五年的研发之路，丹麦品牌Ecco去年发售了新型环保节水的鞣革技术DriTan。据理解，Ecco每年必须鞣制125万张牛皮，在用于DriTan技术后，每张牛皮平均值可以节约20升水，全年节约2500万升水，需要符合大约9000人全年的日常用水市场需求。此外，Ecco的鞋底也使用了环保可降解材料。据理解，从本月9日开始到本月底，Ecco将在北京朝阳合生汇、太阳宫爱琴海购物中心等门店中进行以旧换新活动。

图/北京朝阳合生汇官方微信公众号图片电商屡屡重新加入“环保阵营”近日，屡屡有电商大大增大“环保力度”重新加入“环保阵营”。不久前，英国奢华时尚电商Net-a-Porter发售了可持续时尚平台Net Sustain。该平台获取的品牌和产品，都经过严肃审查，保证其最少合乎可持续性标准五个关键属性中的一个，比如用于绿色面料和工艺，当地生产增加供应链浪费等。

无独有偶，英国另一家时尚电商Boohoo也在近日发售了取名为“面向未来”的环保再造时尚系列。该系列通过用于由塑料做成的再造聚酯以及环保有毒的织物染料等材质做成。产品都在英国生产，以增加运输对环境的影响。

同时该系列也保持了Boohoo较低定价，价格从8英镑到25英镑平均。Boohoo回应，未来平台还将为消费者获取更加普遍的可持续时尚自由选择。美国《科学》期刊曾公布涉及论文，数据表明还包括塑料瓶口在内，全球每年有800多万吨塑料垃圾转入海洋，对海洋生物、渔业、旅游业导致严重影响。英国时尚媒体《时装商业评论》曾报导，服装纺织业是次于石油业污染尤为相当严重的产业。

在将原材料做成各种服装的生产过程中，还包括染色、洗净、装饰在内的各项工艺必须用于多达8000种化学品。在各种数字面前，环保刻不容缓。

不管是在生产环节中探寻研发新技术，还是在日常消费环节中进行新的尝试，环保早已沦为各行各业可持续发展的适当措施。

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